
中津川市|隠れ家的な人気店でいただく洋風創作料理
中津川市手賀野。大きなビジネスホテルがあったり、国道19号線から近くアクセスが便利なことも大きく影響しているのか、市内でも比較的飲食店が多い地域だと感じます。
そんな激戦区でいつも賑わっている「洋風創作料理 ダイニングキッチン咲桜(ヨウフウソウサクリョウリ ダイニングキッチンサクラ)」さん。
大人気の洋風創作料理ランチ。これまで何度か伺っていますが、毎回新しい発見や出会いにワクワク。今回はどんな素敵なものに出会えるかな?
目次
「また来たい!」そう思わせてくれる人気店【洋風創作料理 ダイニングキッチン咲桜(ヨウフウソウサクリョウリ ダイニングキッチンサクラ)】
車でのアクセス抜群な隠れ家
「洋風創作料理 ダイニングキッチン咲桜(ヨウフウソウサクリョウリ ダイニングキッチンサクラ)」さんの店舗は、国道19号線、手賀野交差点を南に150メートルほど進んだ左手にあります。手前にはルートイン中津川インターさんがあり、駐車場の入口にはこちらの看板が出ています。
幹線道路からも近く、駐車場も店舗前にあるので、車でのアクセスにぴったりです。
咲桜さんは建物の1F。2Fは学習塾のようです。
のんびり過ごしたくなる癒し空間
風除室がある入口の正面はレジがあり、左右にテーブル席が広がっています。
右手奥のテーブル席からはこんなふうに見えます。
窓からやわらかい光が差し込んで、なんだかホッとする空間です。
桜の季節には、窓から桜をめでることもできるそうです。
美味しい食事をいただきながら、気心の知れた方とちょっとした花見気分も味わえるなんて素敵ですね。
比較的ゆっくりとご提供くださるので、おしゃべりが盛り上がっていても、あわてず食事を味わうことができます。
また、混みあっていたり、ご提供いただくまでの時間が長くかかる場合、スタッフの方が入店時に「大丈夫ですか?」と確認されていました。オーダーしてから時間を気にしてイライラ…なんてことも事前に防げそうですね。
選べるメイン料理は○種類!ちょっと贅沢に肉も魚も…も叶っちゃう
咲桜さんのランチメニューはこちら。
メインは肉料理5種類、魚料理2種類から1品セレクト。写真や詳細な説明はありませんが、どれも美味しそうで迷ってしまいます。
肉も魚も食べたい!そんな方には、メインが2品セレクトできる「よくばりランチ」というのもあるようです。
今回はこちらをいただきました。
●お魚ランチ~海老のフリッター・海老マヨ仕立て~ 1,480円(税込)
メイン料理のほかに、スープ・オードブル・ライスorパンがセットになっていて、ライスの量は普通と少なめから選べます。
今回はライス少なめでお願いしました。
スモーキーなカルパッチョと野菜たっぷりなメインプレート
伺った日のオードブルは、炙り鮪のカルパッチョ。
カルパッチョといえば、白身魚に酸味の強いさわやかな味付けというイメージを持っていたので、いただいてみてびっくり!
さわやかなだけでなく、スモーキーな風味が口いっぱいに広がります。その正体は2種類のソース。茶色のソースがスモーキーな風味を感じさせてくれています。炙られた鮪の香ばしさとも相性抜群です。
メインプレートには、ポテトサラダや生野菜、オレンジがトッピングされています。オードブルにもたくさん生野菜が使われていて、野菜不足になりがちな食生活も補えそうです。
海老のフリッターは海老のぷりっとした食感が楽しめます。ほどよく絡んだまろやかなソースは、海老とも生野菜とも相性抜群。あっという間に完食してしまいました。
ライスは少なめでももの足りなさは感じませんでした。
いろんなものをちょっとずつ…を叶えてくれるデザート
咲桜さんでは、デザートやドリンクはランチとは別になっています。
必要な方が必要に合わせてオーダーできるのはうれしいですね。
咲桜さんへは何度か伺っていますが、今回初めてランチにプラスしてオーダーさせていただきました。
●ドリンクとデザートセット 500円(税込)
フルーツはメロン、キウイフルーツ、ピンクグレープフルーツ。ホイップクリームの上にちょこんとトッピングされた魚のスナックにかわいらしさと遊び心を感じます。
バニラアイスはラズベリーソースで味変しながらいただけるので、一度に2つの味が楽しめます。
紅茶のロールケーキはアールグレーの風味がふわっと広がってやさしい味。バニラアイスと一緒にいただくと、こちらも一度に2つの味が楽しめます。
3種を組み合わせながらいただくと、なんだか自分好みのパフェを作っているような気分になりました。
食後のお楽しみ。番号付きのカード
咲桜さんでは支払い後にもお楽しみがあります。番号付きのカードが1枚いただけるのですが、その番号によって、さまざまなサービスが受けられます。期限は2ヶ月とのことですが、期日を過ぎても3枚でドリンクをサービスしていただけます。こちらは期限なしとのことなので、頻繁に行かれない方にもうれしいですね
公式SNSなどはないけれど…
咲桜さんには、HPもSNSも公式なものはないようです。それなのにいつも賑わっているのは、地元の口コミで大人気だから!必須ではありませんが、予約して行かれることをおすすめします。
また、某QRコード決済のグルメサイトに掲載されていたとのウワサも耳にしましたが、現在支払いは現金のみとのことです。ご注意ください。
「また来たい!」そう思わせてくれる場所
これまでにも何度か伺っている咲桜さん。そのたびに、新しい発見や、美味しい料理と出会うことができます。
今回いちばん驚いたのは、オードブル。以前とは違うスタイルになっていましたが、どちらも素敵だなと感じました。
スモーキーなカルパッチョとの出会いも新鮮でした。
まだ桜の季節に伺ったことはないので、次回は咲桜さんで桜と美味しい料理のコラボレーションを楽しんでみたいな。
INFORMATION
店名:
洋風創作料理 ダイニングキッチン咲桜
住所:
岐阜県中津川市手賀野387
電話番号:
0573-66-1425
営業時間:
ランチ 11:15~14:00(ラストオーダー 13:30)
ディナー 18:00~21:00(ラストオーダー 20:00)
金・土曜日 ~21:30
定休日:
日曜日・第3月曜日
一人当たりの予算:
¥1,000~¥3,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。