多治見市｜餅は餅屋！？餅専門店の大福と豆餅

素朴で どこか なつかしい味【おもちや て】

目印は杵と臼

多治見市役所本庁舎から広小路通りを経由し、車で南西へ３分ほど進んだ多治見市錦町１丁目にある「おもちや て」さん。

2022年10月にオープンした人気の餅専門店です。

公共交通機関をご利用であれば、JR多治見駅から徒歩で10分程度。バスも出ているようなので、車でも徒歩でもアクセスしやすいかと思います。

看板や店舗の正面が車道側を向いていないため、進行方向によっては店舗に気付かず通り過ぎてしまわれる方も…。

開店中は店舗正面に杵と臼が飾られているとのことなので、目印にされると良いかもしれません。

店舗前には２台ほど停められる駐車スペースがあります。そのほか隣接するコインランドリーの駐車場も、オーナーさんのご厚意で利用可能となっていますが、本来はコインランドリー利用者さんの駐車場のため、長時間の駐車はご遠慮くださいとのことです。

売り切れ次第終了。電話予約も可

おもちや てさんは、店舗窓口での対面販売。ショーケースなどはなく、その日のラインナップは窓口にディスプレイされています。

”餅”と言われると、まずは鏡餅や雑煮などに使われる味付けされていない餅を想像してしまいがちですが、こちらで作られているのは、和菓子店でも扱われているような、あんを包んだ大福や、甘さのある豆餅など。

11:00に開店し、売り切れ次第終了となります。

ちなみにこの日伺ったのは14:00前後でしたが、すでに完売してしまった商品も…。

お忙しいと少しタイムラグがあるようですが、SNSでその日のラインナップや販売状況などをリアルタイムでお知らせくださるのもうれしいですね。

電話でのご予約も1週間ほど前からお受けいただけるとのことなので、活用されるのも良いかと思います。

おもちや てさんでは、製造、販売、電話対応など、すべての業務をオーナーさんがお一人で対応されているようなので、時間帯によっては電話が繋がりにくいこともあるとのこと。

ご予約時の注意事項など、詳細は おもちや てさんのSNSにてご確認くださいね。

餅専門店の大福と豆餅

伺った時期は4月中旬。その日のラインナップは5種類でしたが、きな粉餅とピーナッツ餅はすでに完売…。

購入可能な3種類をいただいてみました。

●大福餅  150円（税込）

もっちりとした弾力がありながら、カットするために少しおさえたら変形してしまうほどのやわらかさ。ほどよい甘さのつぶあんがたっぷり包まれています。

●蓬大福  160円（税込）

こちらもつぶあん。食感は大福餅とよく似ていて、やさしい甘さと蓬の風味が口いっぱいに広がります。

●豆餅  150円（税込）

”おもちや てさんといえば、豆餅！”と言われているくらい人気がある豆餅。

ほどよいかたさの豆、それを包み込む餅の弾力…と、食感も楽しめます。やさしい甘さで、1つ、また1つ…と、いただきたくなるような感じがしました。

ちなみに包装は、白い包装紙。

個包装されていないとてもシンプルな包装が、素朴で どこかなつかしさを感じさせます。

包装紙にロゴのワンポイントがあることで、なんだか印象が変わりますね。

ご家庭でいただくのはもちろん、親しい方へお渡ししてもよろこばれそうです。

冷凍保存で味変？

おもちや てさんでは、毎朝つきたての餅を販売されています。もち米100%、無添加とのことで、時間が経つとかたくなってしまうため、購入日にいただくのがおすすめ。

もし食べきれない場合は、やわらかいうちに冷凍保存し、自然解凍後、オーブントースターなどで焼いていただくと、また違った味わいがあるそうです。

次回はこれも試してみたいな…と思いつつ、美味しい誘惑に負けて、ついつい完食してしまいそうです。

素朴で、どこかなつかしい…

大福も豆餅も、上生菓子ような見た目の華やかさこそありませんが、その素朴さが、どこかなつかしくて…。いただきながら、なんだかとてもあったかい気持ちになっていました。

見た目はそれほど大きく感じませんが、弾力があるからなのか、少食な方なら１つで大満足なボリューム感があります。

気心の知れた方といただくのなら、いろいろな種類をシェアしていただくのも楽しそうです。

また、通年作られているものばかりではなく、その季節にしか作られないものもあるとのことなので、次に伺う楽しみもありますね。

今度はぜひ、違う季節に伺ってみたいな。

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。